8 800 100 99 69

С 9 до 18:00 по Московскому времени
Россия, 123060, г. Москва, ул. Маршала Рыбалко, д.2, стр. 8, 5 этаж

Как ввести прикорм аллергику

23.09.2019

Основы введения прикорма аллергику

Когда вводить прикорм аллергику?

Какие продукты выбрать?

Однокомпонентный прикорм

Безглютеновый прикорм?

Безмолочные продукты

Правила введения прикорма

С чего начать прикорм?

Порядок введения продуктов прикорма при аллергии

Почему гипоаллергенная диета не работает?

Миссия выполнима

Ввести прикорм ребенку с аллергией — сложная задача, но выполнимая. 
С аллергией на первом году жизни сталкивается каждый третий ребенок. Поэтому проблема введения прикорма актуальна для многих родителей. 

Строгое соблюдение правил прикорма, рекомендаций педиатра и ведение «Пищевого дневника» поможет избежать проблем. 
В этой статье мы расскажем об общих правилах введения прикорма детям с диагнозом аллергия. Поможем родителям не бояться начала прикорма и построить полноценное меню для малыша. 

Когда вводить прикорм аллергику?

Ответьте на вопрос: Есть проявления аллергии на момент начала прикорма?

  • Если да – обратитесь к аллергологу. Введение прикорма без консультации врача может усилить аллергию и привести к ее трансформации в эндокринные нарушения, астму, ожирение и другие серьезные заболевания в будущем. Возможно сроки введения прикорма будут индивидуально сдвинуты на время лечения, по решению врача. 

  • Если аллергия в прошлом, прикорм вводится с 4-6 месяцев, но с некоторыми особенностями. Начинаем прикорм во время ремиссии. Ремиссия – это период, когда симптомы аллергии отсутствуют более 1 месяца. Не забудьте посоветоваться с врачом и в этом случае.

  • Если аллергия впервые проявилась в процессе введения прикорма – прочитайте эту статью и обратитесь к педиатру.

Какие продукты выбрать?

Аллергия – серьезное заболевание, которое корректируется в первую очередь диетой. Первый прикорм детям с риском развития аллергии должен быть:

  • Однокомпонентным

  • Без глютена

  • Безмолочным

  • Без сахара

Однокомпонентный прикорм

Это каши и пюре из одного вида злака, овоща или фрукта. Такое ограничение по количеству компонентов поможет выявить вероятный аллерген. 

Безглютеновый прикорм

Глютен плохо усваивается детьми до года и может стать причиной аллергии. Содержится только в злаках:

  • пшенице

  • ржи

  • овсе

  • ячмене

Безмолочные продукты

Главный аллерген первого года жизни – цельный белок молока, козьего и коровьего. Исключите молочные продукты и говядину при введении прикорма ребенку с риском аллергии. 

Правила введения прикорма

  • Вводите в питание ребенка строго по одному новому продукту.

  • Начинайте прикорм с однокомпонентных продуктов. 

  • Вводите новый продукт начиная с 1/4—1/2 чайной ложки в день. 

  • Ежедневно увеличивайте объем вводимого продукта в 2 раза.

  • Давайте прикорм до кормления грудью или смесью. Голодный малыш будет пробовать новые вкусы с большим энтузиазмом.

  • Давайте новый прикорм в первой половине дня (чтобы увидеть возможные реакции непереносимости: срыгивания, рвоту, расстройство стула или сыпь на коже).

  • Через 7-10 дней объем прикорма должен достигнуть возрастной нормы.

  • Давайте новый прикорм 3-4 недели перед введением следующего.

  • Обязательно используйте ложечку, что бы ребенок учился есть как взрослые.

  • Прикорм носит заместительный характер и вытесняет объем грудного молока или смеси, который получает ребенок.

  • Ежедневно оценивайте состояние кожи и пищеварения малыша, при ухудшении приостанавливайте введение нового продукта.

  • Ведите «Пищевой дневник» - записывайте количество, продукты и реакцию ребенка. Эта практика позволит сформировать рацион при аллергии и поможет врачу при назначении лечения.

  • Не вводите прикорм в период 3 дней до и после профилактических прививок.

  • Допаивайте малыша специальной детской водой

  • Перед началом введения прикорма проконсультируйтесь с педиатром.

  • Используйте прикорм промышленного производства (потому что злаки, овощи и фрукты для производства детского питания тщательно отбираются и проходят строгий контроль безопасности и качества. Благодаря технологическим процессам производства, прикорм приобретает оптимальные состав и консистенцию для усвоения пищеварительной системой ребенка.

С чего начать прикорм?

Первый прикорм отличается для детей с разными показателями массы тела. Проверить показатели роста и веса малыша можно здесь.

Если показатели роста и веса малыша в норме, начните с однокомпонентных овощных пюре:

  • брокколи

  • кабачок

  • цветная капуста

  • тыква

Если ребенок отстает в весе, то прикорм лучше начать с безглютеновых однокомпонентных, безмолочных каш:

  • гречневая

  • рисовая

  • кукурузная

Низкоаллергенные продукты:

  • кабачок

  • тыква

  • цветная капуста

  • гречневая каша

  • рисовая каша

  • зеленое яблоко

  • груша

  • индейка

  • кролик

Высокоаллергенные продукты:

  • коровье молоко

  • козье молоко

  • продукты с цельным коровьим белком

  • говядина

  • яйца (белок и желток)

  • пшеница

  • рыба

  • соя

  • манная каша

  • мёд

  • цитрусовые

  • клубника

  • томаты

  • орехи

  • соки

  • компоты 

  • чай, травяные чаи

Порядок введения продуктов прикорма при аллергии

На каждом этапе введения прикорма наблюдайте за ребенком.
Если прикорм переносится хорошо, переходите к следующему продукту, в соответствии с общим порядком введения прикорма. 
После введения 2-3 вкусов одного вида прикорма можно попробовать сочетать несколько видов, реакция на которые ранее была адекватной. 
При проявлении признаков аллергии остановите введение прикорма. 

1-3 месяца
В этом возрасте ребенок питается исключительно грудным молоком или детской смесью. Вводить любые виды прикорма в этом возрасте рано. Оптимальным сроком введения прикорма считается окно с 4 до 6 месяцев.

4-5 месяцев
Однокомпонентное пюре из белых и зеленых овощей – оптимальное блюдо первого прикорма.
Введите сначала один вид пюре, затем другой. Смешивать пюре на этом этапе не рекомендуется. Вы должны точно знать причину возможной аллергии.
Следите за реакцией ребенка, если все в порядке, можно попробовать дать следующее овощное пюре из списка выше. После введения 2-3 вкусов можно попробовать сочетать пюре, реакция на которые была адекватной. 

6-7 месяцев
Если на этапах овощных пюре все прошло хорошо, рацион питания при аллергии у ребенка расширяется – добавляются безмолочные однокомпонентные каши без глютена.

После введения 2-3 видов таких каш можно попробовать сочетать каши, реакция на которые была хорошей. 

В это же время можно ввести мясное однокомпонентное пюре, такое как

  • кролик

  • идейка

Детям с риском развития аллергии пюре из говядины лучше не давать.
В этот период можно добавлять небольшое количество (1 чайную ложку) растительного масла, например, в кашу. 

8-9 месяцев
Если предыдущие этапы прошли удовлетворительно попробуйте ввести пюре из фруктов зеленого и желтого цвета, например,

  • зелёное яблоко

  • груша

  • банан

В этот период можно начать вводить детские кисломолочные продукты. В качестве альтернативы детскому кефиру попробуйте детские кисломолочные смеси, например, Nutrilak premium Кисломолочный.
Кисломолочные смеси производятся на основе обычных детских молочных смесей. Они легко усваиваются и имеют все полезные свойства кисломолочных продуктов.

10-12 месяцев 
Если предыдущие этапы прошли хорошо и не вызвали проявлений аллергии, необходимо проконсультироваться с врачом и далее вводить прикорм по общей таблице.

Почему гипоаллергенная диета не работает?

Часто родителям кажется, что небольшое количество аллергена малышу не повредит: «Пусть привыкает». Не надо так!  Даже маленькая доза аллергенного продукта сделает диету бесполезной: ребёнку потребуется около 3 недель для восстановления после аллергической реакции.  Во время проявления аллергии вы не сможете адекватно оценивать диету малыша и выявить истинный аллерген или вводить новые продукты прикорма.  Потерпите, ваш малыш еще успеет попробовать все вкусы и продукты. У него впереди целая жизнь и лучше, что бы она была без аллергии. 

Важно!

  • Мамы часто откладывают старт введения прикорма из страха проявления аллергии. Это неправильно, так как может привести к дефициту важных нутриентов у малыша. 

  • «Пищевой дневник» позволит выявить потенциальные аллергены и составить разнообразный и безопасный рацион. 

  • Перед началом введения прикорма ребенку-аллергику проконсультируйтесь с врачом-педиатром.