Продукты из козьего молока в питании детей

В чем отличие детских смесей из козьего молока? Макарова Светлана Геннадьевна расскажет об особенностях козьего молока как сырья и свойствах, которыми обладают данные продукты. 

Тайминг (по времени справа):

00:55 – Безопасность современных детских смесей

1:50 – Козье молоко как сырье для производства для детских смесей

2:38 – Тип секреции грудного, козьего и коровьего молока

3:19 – Отличия белковой фракции грудного, козьего и коровьего молока

4:33 - Отличия жирового компонента грудного, козьего и коровьего молока

5:57 - Отличия углеводного компонента грудного, козьего и коровьего молока