Пока ребенок не научится хорошо пережевывать еду, велик риск попадания ее кусочков в дыхательные пути.
Это очень опасно, поэтому не переоценивайте готовность малыша есть твердые продукты или овощи и фрукты с мелкими плотными зернами, типа кукурузы, гороха или граната. Не давайте ребенку яблоко в кожуре, целую сырую морковь, орехи как минимум до появления моляров — это четвертые зубы в ряду молочных, следующие за клыками. Изучите, как оказывать первую помощь, если ребенок подавился. И не просто прочитайте, а потренируйтесь на кукле или мягкой игрушке, постарайтесь запомнить порядок действий, чтобы не растеряться в критической ситуации.
Всегда проверяйте срок годности продуктов для кормления малыша. Пробуйте всё, прежде чем дать ребенку, даже если обозначенный срок еще не истек. Промышленная упаковка может пострадать во время перевозки, а из-за неправильного хранения продукты портятся до истечения срока годности. Если готовите сами и решили разделить блюдо на два кормления, остудив, сразу убирайте вторую порцию в холодильник. Там она может храниться не дольше суток. Если вы забыли убрать пищу в холодильник или она простояла там дольше 24 часов, давать ее ребенку нельзя.
Выбирайте для прикорма специальные детские продукты. Творог, кефир, йогурт, фруктовое пюре, сок должны иметь возрастную маркировку и отметку о том, что они разрешены для питания детей раннего возраста. Если дать малышу неадаптированные для детского питания продукты, возможны проблемы с пищеварением и аллергические реакции.