Гастроинтестинальная пищевая аллергия на молочные протеины. Разбираем нюансы.

Гастроинтестинальные симптомы нередко оказываются первым и единственным проявлением аллергии к белкам коровьего молока. Как не пропустить диагноз, правильно выстроить элиминационную диету и выбрать смесь разбирает д.м.н., аллерголог-иммунолог Лепешкова Татьяна Сергеевна. 

0:01:45 Что такое пищевая аллергия: IgE- и не-IgE-опосредованные механизмы 

0:05:05 Белки коровьего молока: казеиновая и сывороточная фракции — в чём разница

0:08:47 Почему дети не формируют толерантность к БКМ

0:15:29 Не-IgE-опосредованные гастроинтестинальные проявления: проктоколит, энтеропатия, энтероколит

0:31:30 Шкала CoMiSS: как применять на практике

0:34:36 Элиминационная диета у кормящей матери

0:36:31 Алгоритм выбора смеси: аминокислотная vs высокогидролизованная

0:41:37 Фекальный кальпротектин как маркер формирования толерантности

0:49:35 Толерантность, сроки диеты и молочная лестница