Nutrien Elemental – продукт для диетического питания для детей старше 1 года и взрослых на основе гидролизата сывороточных белков.
Благодаря сбалансированному составу смесь может обеспечивать суточную потребность в основных питательных веществах, энергии, нутриентах, необходимых для роста и развития организма детей в периоды повышенной потребности.
Смесь может применяться при различных патологических состояниях в желудочно-кишечном тракте (после операций, синдроме мальабсорбции, воспалительных заболеваний толстой и тонкой кишки, болезни Крона, язвенно-некротических поражения кишечника, муковисцидозе и недостаточности питания, гипотрофии). Однако, состав смеси позволяет ее применение и при аллергических заболеваниях, сопровождающиеся синдромом мальабсорбции, дисбиозом кишечника. На практике я использую смесь как отдельный дополнительный легкоусвояемый источник белка для детей и взрослых с белково-энергетической недостаточностью.
Белковая основа представлена 100% гидролизатом сывороточного белка, что способствует облегченному усвоению продукта без затрат дополнительной энергии на расщепление.
Жировая основа Nutrien Elemental состоит на 50% из среднецепочечных триглицеридов, которые пассивно диффундируют их желудочно-кишечного тракта в портальную вену без карнитинового челнока, в отличии от жирных кислот с длинной и очень длинной цепью. Кроме того, триглицериды со средней цепью легкодоступный источник энергии, так как не нуждаются в солях желчных кислот, попадая в печень быстро сжигаются и превращаются в источники энергии - кетоны. Эти небольшие молекулы служат дополнительным источником энергии при голодании.
Витаминно-минеральный комплекс содержит антиоксиданты и йод, что благотворно влияет на мозговую деятельность, синтез тиреоидных гормонов и активность обменных процессов в организме. Кроме того в смеси представлен набор всех витаминов группы В с повышенным содержанием биотина и холина, так как при патологии желудочно-кишечного тракта невозможен их адекватный синтез флорой кишечника. Доза биотина оптимальна по уровню на 100 мл смеси для ребенка 1-2 лет. Биотин участвует в регуляции жирового и углеводного обмена в организме, в синтезе гемоглобина, образования коллагена (разновидности белка) и защитного слоя нервного волокна (миелина), нормализует уровень глюкозы в организме, восстановление поврежденных тканей. Холин в свою очередь помогает ферментам печени в обезвреживании тяжелых металлов, лекарств, необходим для строительства клеточных мембран, защищает головной мозг, нервные ткани, костный мозг от повреждения.
Смесь с умеренной осмолярностью 340МОсм/л, не содержит лактозу, глютен, пальмового масла.
К сожалению, в современных реалиях с достаточно раннего возраста мы видим превалирование в рационе детей обилие простых углеводов, что затрудняет адекватное потребление белковых продуктов и способствует росту условно-патогенной флоры кишечника, которое в свою очередь снижает ферментативную активность желудочно-кишечного тракта, формируя круг белково-энергетической недостаточности у малыша. Симптомы легких форм белковой недостаточности неспецифичны и в большинстве случаев остаются нераспознанными, что ведет к ежедневному недополучению адекватного количества белков и жиров в рационе ребенка.
Таким образом, Nutrien Elemental является не только продуктом лечебного питания для взрослых и детей старше 1 года, но и дополнительным источником белка и жиров для растущего организма в условиях высокого потребления легкоусвояемых углеводов.
