Меню ребенка в год

Опубликовано: 16.01.2023
Время чтения: 3 минуты
count 14

prikorm_rebenka_v_god

Какие продукты должны быть в рационе ребенка в год

Основные группы продуктов питания (согласно Национальной программе оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в Российской Федерации):


В рационе ребенка должны присутствовать продукты из разных групп, чтобы питание было разнообразным.
Это позволит снизить риск избытка или дефицита отдельных пищевых веществ.

Кондитерские изделия, сахар и специи желательно исключить. Запрещается подсаливать продукты промышленного производства, предназначенные для детей 1 – 3 лет.

Чем кормить ребенка в год: каши молочные (в том числе промышленного выпуска), супы-пюре, супы, макароны, тефтели, паровые котлеты (в том числе, рыбные), мясное суфле, овощные пюре и рагу, запеканки, омлеты, свежие овощи и фрукты, салаты, кисломолочные продукты, молочные напитки и др.

Что можно из напитков: компоты, морсы, фруктовые и травяные чаи, кисели, какао.

Детская молочная смесь от года. Зачем она нужна?

Смесь после года предназначена сбалансировать рацион малыша по основным пищевым веществам. Она дополняет потребности ребенка в таких минорных компонентах как, омега-3 докозагексаеновой кислоте и пищевых волокнах.

По сути смеси от года являются напитками, специализированными продуктами на молочной основе. Они не могут быть использованы в полном суточном объеме, как смеси до года. Их применение ограничено двумя стаканами в день (не более 400 мл).

Можно ли продолжать кормить ребенка смесью с цифрой 2 после года

prikorm_rebenka_v_god_i_posle

Смеси с цифрой 2 не способны обеспечить потребности ребенка старше года. Продолжение их использования грозит развитием дефицитов различных веществ и нарушением роста и развития малыша.

Обогащение рациона ребенка старше года специализированными напитками – это вклад в здоровье настоящее и будущее. Смесь от года (молочный напиток) – это не только профилактика дефицитных состояний и ожирения, но и полезная альтернатива цельному молоку, вреда от которого в этом возрасте больше, чем пользы.

Продукты питания Пищевая ценность
Молоко и молочные продукты (йогурт, кефир, биолакт, сыр, творог, сметана, сливочное масло, сливки) Животный белок, животный жир, кальций, витамины А, В2, В12
Мясо (говядина, тощая свинина, баранина, кролик, курица, индейка и др.) и мясопродукты Животный белок, железо, цинк, калий, витамины группы В (В1, В2, В6, В12) и РР, липотропные вещества
Рыба Животный белок, ДЦПНЖК, витамины В1, В2, D, железо, фосфор, йод
Каши, мюсли, печенье, макаронные изделия, хлеб Растительные белки, пищевые волокна, крахмал, витамины группы В, минеральные вещества
Овощи, фрукты, ягоды Простые сахара: глюкоза, фруктоза, сахароза, сложные углеводы: крахмал, целлюлоза, пищевые волокна, органические кислоты, витамин С, β-каротин, калий, фолиевая кислота, флавоноиды
Масла (сливочное и растительное) Насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины
Яйца (куриные, перепелиные) Белок, холестерин, витамины группы В, витамин А, D, Е, лецитин, фосфор, железо

Яндекс.Метрика