Кефир с гречкой для находящихся в вечном поиске утраченной после родов тонкой талии молодых мам стал символом здорового питания. О гречке мы сейчас говорить не будем, а вот к кефиру присмотримся более пристально. Не преувеличена ли польза кефира для взрослых и детей, и можно ли кефир пить на ночь, если ужин был давно, а чувство голода все нарастает?
Мнения врачей по этому поводу разделяются. Одни говорят, что кефир пить на ночь взрослым не только можно, но и нужно:
- Кефир утоляет голод так же хорошо, как бутерброд с колбасой или кусок пирога, но в нем гораздо меньше калорий, поэтому поздний ужин в виде кефира не навредит фигуре.
- Кефир содержит много кальция, который усваивается в основном в ночное время.
- Живые кисломолочные бактерии помогают наладить пищеварение. Кефир на ночь способствует мягкому очищению кишечника наутро.