От чего зависит жирность грудного молока

О жирности молока мамы начинают задумываться, если с ГВ не все гладко: ребенок беспокойный, постоянно висит на груди, плохо набирает вес. Масла в огонь могут подливать бабушки и эксперты из интернета, которые советуют оценить питательность грудного молока по цвету и прозрачности.

Давайте разберемся, от чего зависит жирность грудного молока, можно ли на неё повлиять и действительно ли «пожирнее» — значит лучше.

Жирность молока — это доля жиров в его составе. Но всё дело в том, что постоянного состава грудное молоко не имеет. Он меняется не только в течение суток, но и от кормления к кормлению и даже в течение одного кормления. Это естественный и продуманный природой процесс. А значит, и жирность молока — величина переменная. Что на неё влияет?

• Фаза кормления. В начале кормления молоко более жидкое, богатое лактозой — оно утоляет жажду. К концу кормления концентрация жиров возрастает — именно это молоко называют «задним». Оно хорошо насыщает, дает чувство сытости.
• Интервалы между кормлениями. После долгого перерыва грудь сильнее наполняется, но «переднего» молока накапливается больше, и средняя жирность в итоге ниже. При частых прикладываниях молоко обычно жирнее.
• Время суток. У многих женщин молоко утром чуть более водянистое, особенно если кормлений за ночь было немного, а к вечеру — гуще и жирнее.

Сцеживание. В сцеженном молоке жирность может быть несколько ниже. При сцеживании руками или ручным молокоотсосом мама устает быстрее, чем начинается «заднее» молоко, да и электрический прибор не всегда справляется с этой задачей.

Грудное молоко каждой женщины — уникальное. Его состав «настроен» под потребности конкретного ребёнка. Кроме перечисленных факторов, на жирность молока может влиять общее состояние мамы, питание, усталость, уровень стресса. Пусть эти обстоятельства не способны резко снизить или повысить жирность, небольшое изменение показателя может наблюдаться.

Также у одной мамы жирность может отличаться в зависимости от возраста ребёнка: состав молока для новорождённого и для годовалого малыша будет разным.

Больше жиров может содержаться в молоке, если мама кормит близнецов, недоношенного или болеющего малыша.

Оказывает влияние на жирность и техника кормления. Например, если за одно кормление ребенок сосет то из одной, то из другой груди, то он не достигает «заднего» молока, и средняя жирность может быть ниже.

Если малыш хорошо набирает вес, активен и спокоен — повышать жирность грудного молока не нужно. Даже если оно кажется «жидким» — это внешнее впечатление, которое не говорит о его питательных свойствах.

Но бывают ситуации, когда врач может рекомендовать обратить внимание на качество грудного молока, в том числе и на его жирность. Как правило, это важно при замедлении прибавки в весе, особенно у недоношенных или маловесных детей.

В этих случаях полезно пересмотреть технику кормления:

• Давать одну грудь за кормление, особенно в первые месяцы. Это помогает ребёнку добраться до более жирной части молока.
• Не ограничивать время у груди — пусть малыш ест столько, сколько ему нужно.
• Кормить по требованию, без больших перерывов, особенно ночью.
• Поддерживать психоэмоциональное спокойствие и полноценное питание. Не для повышения жирности, а для нормальной работы организма в целом.

Никакие специальные продукты — вроде орехов, сливок или бульонов — не увеличивают жирность молока напрямую. Это миф. А вот навредить избыток жиров в рационе кормящей мамы может, в том числе и пищеварению ребёнка. Также ошибкой будет сокращать питьевой режим: от недостатка жидкости молоко не станет жирнее, но может сократиться его количество. 

Таким образом, действительно влияет на качество молока здоровье кормящей мамы, её разнообразное питание и адекватный питьевой режим. Не судите о качестве молока «на глаз» и не сравнивайте себя с другими. Если же вас что-то беспокоит — например, набор веса ребёнка или его поведение у груди — лучше обсудить это с педиатром или консультантом по грудному вскармливанию.