В идеале в год малыш почти не нуждается в посторонней помощи за столом. Он держит ложку, зачерпывает и почти без потерь подносит ко рту густую и полужидкую пищу, разве что суп еще может расплескать по дороге. А вы сидите рядом и наконец-то тоже можете съесть еду горячей и выпить свой утренний кофе еще до ужина. Но если до идеала еще далеко, тоже не расстраивайтесь. У каждого ребенка свой темп в освоении бытовых навыков. Давайте крохе больше самостоятельности, и рано или поздно все получится.
Годовалый малыш может есть блюда с общего стола, если вы учитываете особенности и потребности детского организма при их приготовлении. Малышу все еще нельзя и не скоро будет можно жареную, жирную пищу, копчености, консервы с маринадами, колбасные изделия. Блюда для него по-прежнему не рекомендуется солить, добавлять в них сахар, острые и пряные специи. Для всей семьи это хороший шанс перейти на более здоровое питание.
Пока ребенок не научится хорошо пережевывать еду, велик риск попадания ее кусочков в дыхательные пути.
Это очень опасно, поэтому не переоценивайте готовность малыша есть твердые продукты или овощи и фрукты с мелкими плотными зернами, типа кукурузы, гороха или граната. Не давайте ребенку яблоко в кожуре, целую сырую морковь, орехи как минимум до появления моляров — это четвертые зубы в ряду молочных, следующие за клыками.
Изучите, как оказывать первую помощь, если ребенок подавился. И не просто прочитайте, а потренируйтесь на кукле или мягкой игрушке, постарайтесь запомнить порядок действий, чтобы не растеряться в критической ситуации.
Грудное молоко или смесь по-прежнему присутствуют в рационе ребенка.
Для сохранения лактации после того, как ребенок съел прикорм рекомендуется предложить ребенку грудь.
Приведенное меню – это примерный образец.
** Допустимая порция мясного пюре домашнего приготовления вдвое меньше порции промышленного производства.
Кушалиева Ксения
355